Divendres, com de costum vaig quedar per dinar amb el Joan. Aquest cop vam anar al restaurant Indochina (c/Aribau, 247). El restaurant, com el seu nom permet intuir, està especialitzat en cuina del sud-est asià tic (amb plats de Tailà ndia, Vietnam i Cambodja). Vam optar per un menú degustació (26 Eur.+IVA per persona) en el qual s’inclou una amplia varietat de plats en el qual destaquen en especial l’arròs fregit a l’estil vietnamita, la vedella “satay”, els llagostins Sian o el porc “katyam”. tots els plats però tenen una caraacterÃstica comuna, que és una à mplia presència d’espècies que aporten una notable varietat de gustos i colors.
El local està decorat amb un gust exquisit i les canyes de bambú, les orquÃdes i altres plantes exòtiques li donen un toc selvà tic i llunyà . A més, disposa d’una sala en la qual els comensals poden seure al terra i desgustar els plats a la manera tradicional asià tica.
Només puc fer-hi un retret, aquest era el primer cop que hi anava a dinar i he pogut comprovar que és un lloc molt més tranquil per sopar que no pas per dinar.
Restaurant Indochine
Aribau, 247 Barcelona
Telf: 93 2019984
Horari: de 13:00 a 16:00 i de 20:00 a 23:00
Obert tot l’any tots els dies de la setmana
Preu mig de la carta: 30€ +IVA
Menú degustació: 26 € +IVA (preu per persona, min. 2 persones)
2 Trackbacks
[...] b la ressenya sèrie de restaurants asiàtics d’aquest últim mes (vegeu aquí i aquí), dimarts vam anar amb el Joan a un restaurant coreà. Jo era la primera vegad [...]
[...] Seguint amb la ressenya sèrie de restaurants asià tics d’aquest últim mes (vegeu aquà i aquÃ), dimarts vam anar amb el Joan a un restaurant coreà . Jo era la primera vegada que anava [...]